Um dos destaques do acervo museológico do Memorial Gazola é o símbolo do cooperativismo em Caxias do Sul. Conforme informações contidas em um antigo informativo da Metalúrgica Gazola, a escultura teria sido trazida da Itália no início do século passado pelo político e advogado Giuseppe di Stefano Paternó.
Por volta de 1910, Paternó foi contratado pelo governo do Rio Grande do Sul para divulgar e estruturar o modelo cooperativista entre os produtores rurais.
A estrutura de metal é composta pelas representações do arado, da tocha, da engrenagem-símbolo da indústria metalúrgica, da válvula de alívio de pressão das máquinas a vapor e da estrela guia.